Traiteur organisateur de mariage et évènement près de Nantes et Ancenis

Traiteur sur mesure pour la création du menu de votre événement

Organisateur de mariage

Un mariage est un moment unique, chez Traiteur Mercier vous avez la possibilité de choisir des menus préétablis ou de les composer vous-même.

Son maitre-mot : mettre sa créativité et son expérience pour un mariage qui restera dans vos mémoires et celles de vos invités.

Les talents de présentation et de saveurs du Traiteur Mercier se retrouveront dans votre assiette en vous proposant une cuisine créative et raffinée.

Menu traiteur pour mariage et cocktail d’entreprise

Exemple de composition de menu :

  • Menu 1
  • Mesclun et ses 3 saveurs
  • Filet de perche sauce oseille
  • Gigot d’agneau
  • Plateau de fromages
  • Fraisier
  • Café
  • Menu 2
  • Florentine de saumon fumé
  • Dos de cabillaud Beurre de meaux
  • Rôti de veau
  • Sauce forestière
  • Plateau de fromage
  • Profiteroles sauce chocolat
  • Café
  • Menu 3
  • Assiette du pêcheur
  • Filet de perche sauce crevettes
  • Suprême de pintade aux raisins
  • Plateau de fromages
  • Le panaché
  • Café

Organisateur de banquets et cocktails pour les événements de la vie

Amuse-bouches, petits fours, verrines ou cassolettes, toutes les grandes pièces sont travaillées sur des produits frais de saison.

Traiteur Mercier vous apportera son conseil dans un dialogue à double sens pour votre événement : soirée dansante, cocktail déjeunatoire ou dinatoire, etc…

Toute une déclinaison de saveurs et mets qui sauront ravir et enthousiasmer vos invités.

Exemple de buffets et cocktails :

Buffet


  • Assortiment de crudités
  • Coleslaw
  • Duo rémoulade
  • Céleri rémoulade
  • Melon
  • Concombre a la crème
  • Carottes râpées
  • Salade piémontaise
  • Riz niçois
  • Assortiment de charcuteries
  • Saucisson à l'ail
  • Saucisson sec
  • Andouille
  • Jambon blanc
  • Roulade
  • Salami
  • Rillettes

Traiteur Mercier : organisateur d’événements dans le Maine et Loire et en Loire Atlantique

Les villes principales de notre zone action :

  • Nantes
  • Ancenis
  • Saint laurent des autels
  • Liré
  • Vallet

Dans un rayon de 50 km autour de Saint laurent des autels